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Je deviens passionnée par la cusine et j'aimerais juste partager cette passion avec vous !
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2016-05-26T07:55:25+02:00
Bonjour les gourmands, maintenant que je maîtrise un peu mieux la recette de la brioche, j'essaye de lui donner d'autres formes.... pour le plus grand plaisir de ma fille... qui a enfin voulu y goûter... normal , j' avais rajouté des pépites de chocolat...
2016-05-16T18:26:50+02:00
Ca faisait longtemps que je n'avais pas réalisé de brioche car jusqu'à présent, je ne la trouvais pas moelleuse voir trop compacte. Je me suis alors lancée dans l'utilisation de levure fraîche achetée chez mon boulanger et là miracle... une énorme brioche...
2016-05-06T15:04:25+02:00
Idéale pour une soirée en ces beaux jours d'été, la salade se décline de mille et mille façons... Je vous propose une version aux accents basques avec les excellents produits de mon partenaire Maison Petricorena http://www.petricorena.com. J'ai utilisé...
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